小学校給食食材の放射性物質濃度測定の結果（10月分）

平成24年4月から翌日に学校給食で使用する食材の中から、生鮮食品を中心に毎日1校2検体の放射性物質濃度測定を実施してきました。（前日測定）
8月からは、この測定体制からさらに充実を図るため、東日本産の食材を中心に、産地の確認がとれている加工品等の食材についても、前日測定とは別に、可能な範囲で事前に測定を行い、安全性を確認することとしました。
今後は、地産地消を考慮して地場産の食材を使用することを原則としますが、安全で安心な給食を提供するために、できるだけ放射性物質の影響のない食材を提供することに努めていくこととしました。

※ 10月8日測定の牛乳の産地の詳細は神奈川県藤沢市・平塚市・伊勢原市・山形県白鷹町・宮城県登米市・白石市です。

※ 10月22日測定の牛乳の産地の詳細は神奈川県藤沢市・平塚市・伊勢原市・山形県白鷹町・埼玉県深谷市・熊谷市・寄居町です。

※10月4日に測定した、さつまあげの産地について、当初「アメリカ」と記載しておりましたが、確認作業を行ったところ、納入業者から訂正の報告がありました。正しくは「国内産及びアメリカ」であり、お知らせするとともに、訂正いたします。（測定結果は不検出です）

測定日	使用日	学校名	測定品目	生産地	放射性セシウム134	放射性セシウム137
平成25年10月31日	随時	市立小学校	あられはんぺん	北海道宮城県茨城県オーストラリアタイ	不検出	不検出
平成25年10月31日	随時	市立小学校	マッシュルーム	千葉県香取市	不検出	不検出
平成25年10月30日	平成25年10月31日	第一小学校	パセリ	長野県諏訪市	不検出	不検出
平成25年10月30日	平成25年10月31日	第一小学校	さやいんげん	長崎県島原市	不検出	不検出
平成25年10月29日	平成25年10月30日	今泉小学校	鶏肉	岩手県一関市	不検出	不検出
平成25年10月29日	平成25年10月30日	今泉小学校	キャベツ	秋田県	不検出	不検出
平成25年10月28日	平成25年10月29日	大船小学校	セロリー	長野県諏訪市	不検出	不検出
平成25年10月28日	平成25年10月29日	大船小学校	にんじん	北海道	不検出	不検出
平成25年10月25日	随時	市立小学校	ほうとう	栃木県	不検出	不検出
平成25年10月25日	随時	市立小学校	うどん	北海道	不検出	不検出
平成25年10月24日	平成25年10月25日	関谷小学校	ベーコン	神奈川県群馬県伊勢崎市千葉県印西市千葉県成田市	不検出	不検出
平成25年10月24日	平成25年10月25日	関谷小学校	ブロッコリー	長崎県島原市	不検出	不検出
平成25年10月23日	平成25年10月24日	七里ガ浜小学校	ウインナー	神奈川県横浜市群馬県千葉県	不検出	不検出
平成25年10月23日	平成25年10月24日	七里ガ浜小学校	じゃがいも	北海道倶知安町	不検出	不検出
平成25年10月22日	平成25年10月23日	玉縄小学校	牛乳	欄外参照	不検出	不検出
平成25年10月22日	平成25年10月23日	玉縄小学校	たまねぎ	北海道北見市	不検出	不検出
平成25年10月21日	平成25年10月22日	小坂小学校	豚肉	群馬県桐生市	不検出	不検出
平成25年10月21日	平成25年10月22日	小坂小学校	ねぎ	青森県八戸市	不検出	不検出
平成25年10月18日	随時	市立小学校	くらかけ豆	長野県	不検出	不検出
平成25年10月18日	随時	市立小学校	きな粉	北海道	不検出	不検出
平成25年10月17日	平成25年10月18日	山崎小学校	だいこん	北海道	不検出	不検出
平成25年10月17日	平成25年10月18日	山崎小学校	ごぼう	埼玉県所沢市	不検出	不検出
平成25年10月16日	平成25年10月17日	富士塚小学校	セロリー	長野県	不検出	不検出
平成25年10月16日	平成25年10月17日	富士塚小学校	こまつな	神奈川県横浜市	不検出	不検出
平成25年10月15日	台風による休校のため使用していません	深沢小学校	生クリーム	北海道	不検出	不検出
平成25年10月15日	台風による休校のため使用していません	深沢小学校	さやいんげん	神奈川県藤沢市	不検出	不検出
平成25年10月11日	随時	市立小学校	おからパウダー	北海道滋賀県福岡県佐賀県	不検出	不検出
平成25年10月11日	随時	市立小学校	大手亡豆	北海道	不検出	不検出
平成25年10月10日	随時	市立小学校	米	神奈川県伊勢原市	不検出	不検出
平成25年10月10日	平成25年10月11日	西鎌倉小学校	チンゲンサイ	茨城県	不検出	不検出
平成25年10月10日	平成25年10月11日	西鎌倉小学校	はくさい	長野県	不検出	不検出
平成25年10月9日	随時	関谷小学校	にんじん	神奈川県鎌倉市	不検出	不検出
平成25年10月9日	平成25年10月10日	腰越小学校	鶏肉	岩手県二戸市	不検出	不検出
平成25年10月9日	平成25年10月10日	腰越小学校	糸みつば	千葉県	不検出	不検出
平成25年10月8日	随時	市立小学校	ひらたけ	山形県庄内町	不検出	不検出
平成25年10月8日	平成25年10月9日	植木小学校	牛乳	欄外参照	不検出	不検出
平成25年10月8日	平成25年10月9日	植木小学校	にんじん	北海道岩見沢市	不検出	不検出
平成25年10月7日	随時	市立小学校	エリンギ	新潟県南魚沼市	不検出	不検出
平成25年10月7日	平成25年10月8日	稲村ヶ崎小学校	にんにく	青森県三沢市	不検出	不検出
平成25年10月7日	平成25年10月8日	稲村ヶ崎小学校	たまねぎ	北海道北見市	不検出	不検出
平成25年10月4日	随時	市立小学校	さつまあげ	国内産アメリカ	不検出	不検出
平成25年10月4日	随時	市立小学校	もち米	千葉県	不検出	不検出
平成25年10月4日	随時	市立小学校	発酵乳	北海道オーストラリアニュージーランド	不検出	不検出
平成25年10月3日	平成25年10月4日	御成小学校	キャベツ	群馬県嬬恋村	不検出	不検出
平成25年10月3日	平成25年10月4日	御成小学校	パセリ	長野県原村	不検出	不検出
平成25年10月2日	随時	市立小学校	りんごヨーグルト	北海道山形県オーストラリアニュージーランド	不検出	不検出
平成25年10月2日	平成25年10月3日	第二小学校	にら	栃木県宇都宮市	不検出	不検出
平成25年10月2日	平成25年10月3日	第二小学校	こまつな	神奈川県茅ケ崎市	不検出	不検出
平成25年10月1日	随時	市立小学校	梨	新潟県加茂市	不検出	不検出
平成25年10月1日	平成25年10月2日	第一小学校	ねぎ	山形県最上町	不検出	不検出
平成25年10月1日	平成25年10月2日	第一小学校	ほうれん草	茨城県	不検出	不検出

単位はBq/kg（ベクレル/キログラム）
検出下限値:3.0Bq/kg（3.0Bq/kg未満は「不検出」となります。）
※測定する食品は国内で生産されたものの安全を確認するために行っていますが、季節等により西日本が産地となる食品を使用しておりますので、その場合はその食品を測定しています。

お問い合わせ

所属課室：教育文化財部学務課給食担当

鎌倉市御成町18-10 第4分庁舎1階

電話番号：0467-61-3804

ファクス番号：0467-24-5569

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