小学校給食食材の放射性物質濃度測定の結果（12月分）

平成24年4月から翌日に学校給食で使用する食材の中から、生鮮食品を中心に毎日1校2検体の放射性物質濃度測定を実施してきました。（前日測定）
8月からは、この測定体制からさらに充実を図るため、東日本産の食材を中心に、産地の確認がとれている加工品等の食材についても、前日測定とは別に、可能な範囲で事前に測定を行い、安全性を確認することとしました。
今後は、地産地消を考慮して地場産の食材を使用することを原則としますが、安全で安心な給食を提供するために、できるだけ放射性物質の影響のない食材を提供することに努めていくこととしました。

※ 12月10日測定の牛乳の産地の詳細は神奈川県藤沢市・平塚市・伊勢原市・山形県白鷹町・群馬県前橋市・渋川市・伊勢崎市・太田市です。
※ 12月16日測定の牛乳の産地の詳細は神奈川県藤沢市・平塚市・伊勢原市・宮城県仙台市・名取市・岩沼市・白石市・角田市・大和町・柴田町・村田町・大河原町・川崎町・蔵王町・七ヶ宿町・丸森町・群馬県前橋市・渋川市・伊勢崎市・太田市です。

測定日	使用日	学校名	測定品目	生産地	放射性セシウム134	放射性セシウム137
平成25年12月18日	平成25年12月19日	小坂小学校	パセリ	香川県大内町	不検出	不検出
平成25年12月18日	平成25年12月19日	小坂小学校	はくさい	茨城県茨城町	不検出	不検出
平成25年12月17日	平成25年12月18日	山崎小学校	豚肉	茨城県茨城町	不検出	不検出
平成25年12月17日	平成25年12月18日	山崎小学校	じゃがいも	北海道真狩村	不検出	不検出
平成25年12月16日	平成25年12月17日	富士塚小学校	牛乳	欄外参照	不検出	不検出
平成25年12月16日	平成25年12月17日	富士塚小学校	にんじん	東京都清瀬市	不検出	不検出
平成25年12月13日	随時	市立小学校	卵	栃木県大田原市	不検出	不検出
平成25年12月13日	随時	市立小学校	うずら卵	静岡県愛知県	不検出	不検出
平成25年12月12日	平成25年12月13日	深沢小学校	ほうれん草	神奈川県藤沢市	不検出	不検出
平成25年12月12日	平成25年12月13日	深沢小学校	ウインナー	神奈川県群馬県伊勢崎市千葉県成田市千葉県佐倉市	不検出	不検出
平成25年12月11日	随時	市立小学校	ちくわ	北海道タイ	不検出	不検出
平成25年12月11日	平成25年12月12日	西鎌倉小学校	豚肉	栃木県	不検出	不検出
平成25年12月11日	平成25年12月12日	西鎌倉小学校	キャベツ	神奈川県横須賀市	不検出	不検出
平成25年12月10日	随時	市立小学校	大豆	神奈川県	不検出	不検出
平成25年12月10日	平成25年12月11日	腰越小学校	鶏肉	岩手県久慈市	不検出	不検出
平成25年12月10日	平成25年12月11日	腰越小学校	牛乳	欄外参照	不検出	不検出
平成25年12月9日	随時	市立小学校	小麦粉	神奈川県藤沢市	不検出	不検出
平成25年12月9日	平成25年12月10日	植木小学校	だいこん	神奈川県三浦市	不検出	不検出
平成25年12月9日	平成25年12月10日	植木小学校	ごぼう	青森県十和田市	不検出	不検出
平成25年12月6日	随時	市立小学校	せんべい	岩手県二戸市	不検出	不検出
平成25年12月6日	随時	市立小学校	上白糖	北海道	不検出	不検出
平成25年12月6日	随時	市立小学校	バター	北海道	不検出	不検出
平成25年12月5日	随時	市立小学校	チーズ	北海道オーストラリアニュージーランド	不検出	不検出
平成25年12月5日	平成25年12月6日	稲村ヶ崎小学校	発酵乳	北海道オーストラリア	不検出	不検出
平成25年12月5日	平成25年12月6日	稲村ヶ崎小学校	ねぎ	山形県真室川町	不検出	不検出
平成25年12月4日	随時	市立小学校	がんもどき	千葉県アメリカ	不検出	不検出
平成25年12月4日	平成25年12月5日	御成小学校	じゃがいも	北海道今金町	不検出	不検出
平成25年12月4日	平成25年12月5日	御成小学校	たまねぎ	北海道湧別町	不検出	不検出
平成25年12月3日	随時	市立小学校	りんご	青森県弘前市	不検出	不検出
平成25年12月3日	平成25年12月4日	第二小学校	ブロッコリー	埼玉県深谷市	不検出	不検出
平成25年12月3日	平成25年12月4日	第二小学校	こまつな	神奈川県茅ケ崎市	不検出	不検出
平成25年12月2日	随時	市立小学校	しらす	神奈川県鎌倉市	不検出	不検出
平成25年12月2日	平成25年12月3日	第一小学校	ほうれん草	神奈川県横浜市	不検出	不検出
平成25年12月2日	平成25年12月3日	第一小学校	にんじん	千葉県富里市	不検出	不検出

単位はBq/kg（ベクレル/キログラム）
検出下限値:3.0Bq/kg（3.0Bq/kg未満は「不検出」となります。）
※測定する食品は国内で生産されたものの安全を確認するために行っていますが、季節等により西日本が産地となる食品を使用しておりますので、その場合はその食品を測定しています。

お問い合わせ

所属課室：教育文化財部学務課給食担当

鎌倉市御成町18-10 第4分庁舎1階

電話番号：0467-61-3804

ファクス番号：0467-24-5569

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