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更新日:2016年2月2日

小学校給食食材の放射性物質濃度測定の結果(2月分)

平成24年4月から翌日に学校給食で使用する食材の中から、生鮮食品を中心に毎日1校2検体の放射性物質濃度測定を実施してきました。(前日測定)
8月からは、この測定体制からさらに充実を図るため、東日本産の食材を中心に、産地の確認がとれている加工品等の食材についても、前日測定とは別に、可能な範囲で事前に測定を行い、安全性を確認することとしました。
今後は、地産地消を考慮して地場産の食材を使用することを原則としますが、安全で安心な給食を提供するために、できるだけ放射性物質の影響のない食材を提供することに努めていくこととしました。

 ※ 2月3日測定のひなあられの産地の詳細は北海道・宮城県・秋田県・山形県・茨城県・栃木県・埼玉県・千葉県です。
 ※ 2月4日測定のひしもちの産地の詳細は岩手県・宮城県・秋田県・山形県・新潟県・富山県・石川県・福井県です。
 ※ 2月6日測定の牛乳の産地の詳細は神奈川県藤沢市・平塚市・小田原市・山形県白鷹町・群馬県前橋市・伊勢崎市・太田市・渋川市です。
 ※ 2月10日測定のいちごケーキの産地の詳細は北海道・埼玉県・三重県・岡山県・福岡県・佐賀県・大分県・アメリカです。
 ※ 2月27日測定の牛乳の産地の詳細は神奈川県藤沢市・平塚市・伊勢原市・宮城県仙台市・名取市・岩沼市・白石市・角田市・大和町・柴田町・村田町・大河原町・川崎町・蔵王町・亘理町・七ヶ宿町・丸森町・群馬県前橋市・伊勢崎市・太田市・渋川市・です。
 ※ 2月19日に測定した、ねぎ及びごぼうの使用日を「2月18日」と記載しておりましたが、正しくは「2月20日」でした。お知らせするとともに、訂正いたします。
 ※ 2月28日に測定した、パン粉の生産地を「国内産 アメリカ カナダ」と記載しておりましたが、正しくは「国内産 アメリカ カナダ オーストラリア」でした。お知らせするとともに、訂正いたします。

測定日

使用日

学校名

測定品目

生産地

放射性
セシウム134

放射性
セシウム137

平成26年2月28日

随時

市立小学校

パン粉

国内産
アメリカ
カナダ
オーストラリア

不検出

不検出

平成26年2月28日

随時

市立小学校

小町麩

北海道

不検出

不検出

平成26年2月27日

平成26年2月28日

稲村ヶ崎小学校

ピーマン

鹿児島県鹿児島市

不検出

不検出

平成26年2月27日

平成26年2月28日

稲村ヶ崎小学校

牛乳

欄外参照

不検出

不検出

平成26年2月26日

随時

市立小学校

りんご

秋田県鹿角市

不検出

不検出

平成26年2月26日

平成26年2月27日

植木小学校

豚肉

神奈川県横浜市
神奈川県藤沢市
神奈川県綾瀬市
神奈川県平塚市

不検出

不検出

平成26年2月26日

平成26年2月27日

植木小学校

ホールコーン

北海道美瑛町

不検出

不検出

平成26年2月25日

平成26年2月26日

御成小学校

チンゲン菜

茨城県小美玉市

不検出

不検出

平成26年2月25日

平成26年2月26日

御成小学校

にら

千葉県山武市

不検出

不検出

平成26年2月24日

平成26年2月25日

第一小学校

にんにく

青森県青森市

不検出

不検出

平成26年2月24日

平成26年2月25日

第一小学校

ほうれん草

神奈川県藤沢市

不検出

不検出

平成26年2月21日

随時

市立小学校

みかん缶

愛知県
和歌山県

不検出

不検出

平成26年2月21日

随時

市立小学校

こんにゃく(サラダ用)

栃木県
群馬県

不検出

不検出

平成26年2月21日

随時

市立小学校

アップルジュース

青森県

不検出

不検出

平成26年2月20日

随時

市立小学校

わかめ

神奈川県

不検出

不検出

平成26年2月20日

平成26年2月21日

第二小学校

セロリー

福岡県みやま市

不検出

不検出

平成26年2月20日

平成26年2月21日

第二小学校

キャベツ

神奈川県横須賀市

不検出

不検出

平成26年2月19日

随時

市立小学校

きざみのり

神奈川県藤沢市

不検出

不検出

平成26年2月19日

平成26年2月20日

今泉小学校

ねぎ

千葉県

不検出

不検出

平成26年2月19日

平成26年2月20日

今泉小学校

ごぼう

青森県

不検出

不検出

平成26年2月18日

平成26年2月19日

関谷小学校

はくさい

愛知県豊橋市

不検出

不検出

平成26年2月18日

平成26年2月19日

関谷小学校

にんじん

埼玉県

不検出

不検出

平成26年2月17日

随時

市立小学校

大豆

神奈川県藤沢市

不検出

不検出

平成26年2月17日

平成26年2月18日

大船小学校

じゃがいも

北海道俱知安町

不検出

不検出

平成26年2月17日

平成26年2月18日

大船小学校

だいこん

神奈川県三浦市

不検出

不検出

平成26年2月14日

随時

市立小学校

味噌

神奈川県藤沢市

不検出

不検出

平成26年2月14日

随時

市立小学校

さつまあげ

北海道
アメリカ

不検出

不検出

平成26年2月14日

随時

市立小学校

揚げボール

北海道
タイ

不検出

不検出

平成26年2月13日

随時

市立小学校

湘南ゴールド
(柑橘類)

神奈川県小田原市

不検出

不検出

平成26年2月13日

平成26年2月14日

七里ガ浜小学校

生クリーム

北海道

不検出

不検出

平成26年2月13日

平成26年2月14日

七里ガ浜小学校

鶏肉

岩手県住田町

不検出

不検出

平成26年2月12日

随時

御成小学校

だいこん

神奈川県鎌倉市

不検出

不検出

平成26年2月12日

平成26年2月13日

玉縄小学校

豚肉

青森県おいらせ町

不検出

不検出

平成26年2月12日

平成26年2月13日

玉縄小学校

パセリ

千葉県

不検出

不検出

平成26年2月10日

随時

市立小学校

いちごケーキ

欄外参照

不検出

不検出

平成26年2月10日

随時

市立小学校

上新粉

秋田県

不検出

不検出

平成26年2月10日

随時

市立小学校

むきえだまめ

北海道中札内村

不検出

不検出

平成26年2月7日

随時

市立小学校

ももゼリー

岩手県
秋田県
山形県
山梨県
長野県

不検出

不検出

平成26年2月7日

随時

市立小学校

いんげん豆

北海道壮瞥町
北海道洞爺湖町

不検出

不検出

平成26年2月7日

随時

市立小学校

大豆

北海道岩見沢市

不検出

不検出

平成26年2月6日

随時

市立小学校

かんぴょう

栃木県下野市

不検出

不検出

平成26年2月6日

平成26年2月7日

小坂小学校

牛乳

欄外参照

不検出

不検出

平成26年2月6日

平成26年2月7日

小坂小学校

たまねぎ

北海道砂川市

不検出

不検出

平成26年2月5日

平成26年2月6日

山崎小学校

ブロッコリー

愛知県

不検出

不検出

平成26年2月5日

平成26年2月6日

山崎小学校

ねぎ

千葉県

不検出

不検出

平成26年2月4日

随時

市立小学校

ひしもち

 欄外参照

不検出

不検出

平成26年2月4日

平成26年2月5日

富士塚小学校

じゃがいも

北海道

不検出

不検出

平成26年2月4日

平成26年2月5日

富士塚小学校

キャベツ

神奈川県三浦市

不検出

不検出

平成26年2月3日

随時

市立小学校

ひなあられ

 欄外参照

不検出

不検出 

平成26年2月3日

平成26年2月4日

深沢小学校

ほうれん草

神奈川県横須賀市 

不検出

不検出 

平成26年2月3日

平成26年2月4日

深沢小学校

にんじん

 東京都清瀬市

不検出

不検出 

単位はBq/kg(ベクレル/キログラム)
 検出下限値:3.0Bq/kg(3.0Bq/kg未満は「不検出」となります。)
 ※測定する食品は国内で生産されたものの安全を確認するために行っていますが、季節等により西日本が産地となる食品を使用しておりますので、その場合はその食品を測定しています。

 

 

お問い合わせ

所属課室:教育文化財部学務課給食担当

鎌倉市御成町18-10 第4分庁舎1階

電話番号:0467-61-3804

ファクス番号:0467-24-5569

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