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更新日:2017年3月9日

小学校給食食材の放射性物質濃度測定の結果(3月分)

平成24年4月から翌日に学校給食で使用する食材の中から、生鮮食品を中心に毎日1校2検体の放射性物質濃度測定を実施してきました。(前日測定)
8月からは、この測定体制からさらに充実を図るため、東日本産の食材を中心に、産地の確認がとれている加工品等の食材についても、前日測定とは別に、可能な範囲で事前に測定を行い、安全性を確認することとしました。
今後は、地産地消を考慮して地場産の食材を使用することを原則としますが、安全で安心な給食を提供するために、できるだけ放射性物質の影響のない食材を提供することに努めていくこととしました。

※ 3月5日測定の牛乳の産地の詳細は神奈川県藤沢市・平塚市・伊勢原市・山形県白鷹町です。

 

測定日

使用日

学校名

測定品目

生産地

放射性
セシウム134

放射性
セシウム137

平成26年3月18日

平成26年3月19日

関谷小学校

ねぎ

千葉県横芝光町

不検出

不検出

平成26年3月18日

平成26年3月19日

関谷小学校

キャベツ

神奈川県三浦市

不検出

不検出

平成26年3月17日

随時

市立小学校

埼玉県加須市
埼玉県羽生市
埼玉県熊谷市

不検出

不検出

平成26年3月17日

平成26年3月18日

大船小学校

牛乳

神奈川県藤沢市
神奈川県平塚市
神奈川県伊勢原市

不検出

不検出

平成26年3月17日

平成26年3月18日

大船小学校

たまねぎ

北海道北見市

不検出

不検出

平成26年3月14日

随時

市立小学校

スキムミルク

北海道

不検出

不検出

平成26年3月14日

随時

市立小学校

国内産

不検出

不検出

平成26年3月14日

随時

市立小学校

国内産

不検出

不検出

平成26年3月13日

随時

市立小学校

マッシュルーム

千葉県香取市

不検出

不検出

平成26年3月13日

平成26年3月14日

七里ガ浜小学校

鶏肉

岩手県九戸村

不検出

不検出

平成26年3月13日

平成26年3月14日

七里ガ浜小学校

じゃがいも

北海道京極町

不検出

不検出

平成26年3月12日

随時

市立小学校

エリンギ

新潟県南魚沼市

不検出

不検出

平成26年3月12日

平成26年3月13日

小坂小学校

にんにく

青森県

不検出

不検出

平成26年3月12日

平成26年3月13日

小坂小学校

セロリー

静岡県

不検出

不検出

平成26年3月11日

随時

市立小学校

いか

青森県八戸市

不検出

不検出

平成26年3月11日

平成26年3月12日

玉縄小学校

パセリ

千葉県

不検出

不検出

平成26年3月11日

平成26年3月12日

玉縄小学校

こまつな

神奈川県横浜市

不検出

不検出

平成26年3月10日

随時

市立小学校

しめじ

長野県飯山市

不検出

不検出

平成26年3月10日

平成26年3月11日

山崎小学校

だいこん

神奈川県横須賀市

不検出

不検出

平成26年3月10日

平成26年3月11日

山崎小学校

豚肉

茨城県鉾田市

不検出

不検出

平成26年3月7日

随時

市立小学校

めかじき

神奈川県三浦市

不検出

不検出

平成26年3月7日

随時

市立小学校

とら豆

北海道壮瞥町

不検出

不検出

平成26年3月7日

随時

市立小学校

小豆

北海道

不検出

不検出

平成26年3月6日

随時

市立小学校

えのきたけ

長野県中野市

不検出

不検出

平成26年3月6日

平成26年3月7日

富士塚小学校

ねぎ

千葉県

不検出

不検出

平成26年3月6日

平成26年3月7日

富士塚小学校

ほうれん草

神奈川県藤沢市

不検出

不検出

平成26年3月5日

平成26年3月6日

深沢小学校

牛乳

欄外参照

不検出

不検出

平成26年3月5日

平成26年3月6日

深沢小学校

にんじん

東京都清瀬市

不検出

不検出

平成26年3月4日

随時

市立小学校

餅包みアイス

国内産

不検出

不検出

平成26年3月4日

平成26年3月5日

西鎌倉小学校

さといも

千葉県

不検出

不検出

平成26年3月4日

平成26年3月5日

西鎌倉小学校

ごぼう

青森県東北町

不検出

不検出

平成26年3月3日

随時

市立小学校

黒豆

 北海道

 不検出

 不検出

平成26年3月3日

平成26年3月4日

腰越小学校

キャベツ

 神奈川県横須賀市

 不検出

 不検出

平成26年3月3日

平成26年3月4日

腰越小学校

はくさい

 茨城県

 不検出

 不検出

単位はBq/kg(ベクレル/キログラム)
 検出下限値:3.0Bq/kg(3.0Bq/kg未満は「不検出」となります。)
 ※測定する食品は国内で生産されたものの安全を確認するために行っていますが、季節等により西日本が産地となる食品を使用しておりますので、その場合はその食品を測定しています。

 

 

お問い合わせ

所属課室:教育文化財部学務課給食担当

鎌倉市御成町18-10 第4分庁舎1階

電話番号:0467-61-3804

ファクス番号:0467-24-5569

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