小学校給食食材の放射性物質濃度測定の結果（7月分）

平成24年4月から翌日に学校給食で使用する食材の中から、生鮮食品を中心に毎日1校2検体の放射性物質濃度測定を実施してきました。（前日測定）
8月からは、この測定体制からさらに充実を図るため、東日本産の食材を中心に、産地の確認がとれている加工品等の食材についても、前日測定とは別に、可能な範囲で事前に測定を行い、安全性を確認することとしました。
今後は、地産地消を考慮して地場産の食材を使用することを原則としますが、安全で安心な給食を提供するために、できるだけ放射能物質の影響のない食材を提供することに努めていくこととしました。

※7月2日測定の牛乳の産地の詳細は神奈川県藤沢市・平塚市・伊勢原市・山形県白鷹町・山梨県富士河口湖町です。

測定日	使用日	学校名	測定品目	生産地	放射性セシウム134	放射性セシウム137
平成25年7月16日	平成25年7月17日	稲村ヶ崎小学校	ズッキーニ	群馬県東吾妻町	不検出	不検出
平成25年7月16日	平成25年7月17日	稲村ヶ崎小学校	かぼちゃ	神奈川県三浦市	不検出	不検出
平成25年7月12日	随時	市立小学校	パン粉	国内産アメリカカナダ	不検出	不検出
平成25年7月12日	随時	市立小学校	小町麩	北海道	不検出	不検出
平成25年7月11日	平成25年7月12日	御成小学校	ごぼう	宮崎県都城市	不検出	不検出
平成25年7月11日	平成25年7月12日	御成小学校	じゃがいも	埼玉県新座市	不検出	不検出
平成25年7月10日	随時	市立小学校	こまつな	神奈川県横浜市	不検出	不検出
平成25年7月10日	平成25年7月11日	第二小学校	しめじ	山形県大蔵村	不検出	不検出
平成25年7月10日	平成25年7月11日	第二小学校	キャベツ	群馬県嬬恋村	不検出	不検出
平成25年7月9日	平成25年7月10日	第一小学校	ねぎ	茨城県坂東市	不検出	不検出
平成25年7月9日	平成25年7月10日	第一小学校	にんじん	北海道七飯町	不検出	不検出
平成25年7月8日	平成25年7月9日	大船小学校	なす	栃木県	不検出	不検出
平成25年7月8日	平成25年7月9日	大船小学校	セロリー	長野県諏訪市	不検出	不検出
平成25年7月5日	随時	市立小学校	しらたき	群馬県	不検出	不検出
平成25年7月5日	随時	市立小学校	アップルジュース	青森県	不検出	不検出
平成25年7月5日	随時	市立小学校	こんにゃくサラダ	群馬県富岡市群馬県安中市栃木県鹿沼市栃木県真岡市	不検出	不検出
平成25年7月4日	随時	市立小学校	こんにゃく	群馬県	不検出	不検出
平成25年7月4日	平成25年7月5日	今泉小学校	トマト	静岡県	不検出	不検出
平成25年7月4日	平成25年7月5日	今泉小学校	さやいんげん	千葉県	不検出	不検出
平成25年7月3日	随時	市立小学校	宇治抹茶パン	北海道アメリカカナダ他	不検出	不検出
平成25年7月3日	平成25年7月4日	関谷小学校	こまつな	埼玉県越谷市	不検出	不検出
平成25年7月3日	平成25年7月4日	関谷小学校	豚肉	茨城県	不検出	不検出
平成25年7月2日	随時	市立小学校	クロワッサン	国内産アメリカカナダオーストラリアフランス	不検出	不検出
平成25年7月2日	平成25年7月3日	七里ガ浜小学校	たまねぎ	神奈川県小田原市	不検出	不検出
平成25年7月2日	平成25年7月3日	七里ガ浜小学校	牛乳	※欄外参照	不検出	不検出
平成25年7月1日	平成25年7月2日	玉縄小学校	パセリ	千葉県	不検出	不検出
平成25年7月1日	平成25年7月2日	玉縄小学校	鶏肉	岩手県二戸市	不検出	不検出

単位はBq/kg（ベクレル/キログラム）
検出下限値:3.0Bq/kg（3.0Bq/kg未満は「不検出」となります。）
※測定する食品は国内で生産されたものの安全を確認するために行っていますが、季節等により西日本が産地となる食品を使用しておりますので、その場合はその食品を測定しています。

お問い合わせ

所属課室：教育文化財部学務課給食担当

鎌倉市御成町18-10 第4分庁舎1階

電話番号：0467-61-3804

ファクス番号：0467-24-5569

より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください

ページの先頭へ戻る

鎌倉市役所

法人番号：3000020142042 〒248-8686 鎌倉市御成町18-10 電話番号：0467-23-3000（代表）ファクス番号：0467-23-8700 開庁日時：平日8時30分～17時00分まで（12月29日から1月3日は閉庁）