小学校給食食材の放射性物質濃度測定の結果（9月分）

平成24年4月から翌日に学校給食で使用する食材の中から、生鮮食品を中心に毎日1校2検体の放射性物質濃度測定を実施してきました。（前日測定）
8月からは、この測定体制からさらに充実を図るため、東日本産の食材を中心に、産地の確認がとれている加工品等の食材についても、前日測定とは別に、可能な範囲で事前に測定を行い、安全性を確認することとしました。
今後は、地産地消を考慮して地場産の食材を使用することを原則としますが、安全で安心な給食を提供するために、できるだけ放射性物質の影響のない食材を提供することに努めていくこととしました。

※ 9月10日測定の牛乳の産地の詳細は神奈川県藤沢市・平塚市・伊勢原市・山形県白鷹町・栃木県那須塩原市・群馬県伊勢崎市・前橋市・館林市・昭和村です。
※ 9月24日測定の牛乳の産地の詳細は神奈川県藤沢市・平塚市・伊勢原市・山形県白鷹町・群馬県伊勢崎市・前橋市・太田市・渋川市です。

測定日	使用日	学校名	測定品目	生産地	放射性セシウム134	放射性セシウム137
平成25年9月30日	随時	市立小学校	白玉もち	新潟県	不検出	不検出
平成25年9月30日	随時	市立小学校	高野とうふ	北海道長野県	不検出	不検出
平成25年9月27日	随時	市立小学校	白花豆ペースト	北海道北見市北海道留辺蘂町北海道置戸町北海道訓子府町	不検出	不検出
平成25年9月27日	随時	市立小学校	なると	国内産アメリカタイ	不検出	不検出
平成25年9月27日	随時	市立小学校	ちくわ	北海道タイ	不検出	不検出
平成25年9月26日	平成25年9月27日	今泉小学校	ねぎ	青森県青森市	不検出	不検出
平成25年9月26日	平成25年9月27日	今泉小学校	にんじん	北海道音更町	不検出	不検出
平成25年9月25日	随時	市立小学校	りんご	長野県山ノ内町	不検出	不検出
平成25年9月25日	平成25年9月26日	大船小学校	なす	栃木県真岡市	不検出	不検出
平成25年9月25日	平成25年9月26日	大船小学校	こまつな	神奈川県横浜市	不検出	不検出
平成25年9月24日	平成25年9月25日	関谷小学校	にら	栃木県鹿沼市	不検出	不検出
平成25年9月24日	平成25年9月25日	関谷小学校	牛乳	※欄外参照	不検出	不検出
平成25年9月20日	随時	市立小学校	寒天缶	国内産他	不検出	不検出
平成25年9月20日	随時	市立小学校	クリームコーン缶	北海道	不検出	不検出
平成25年9月19日	平成25年9月20日	七里ガ浜小学校	キャベツ	群馬県嬬恋村	不検出	不検出
平成25年9月19日	平成25年9月20日	七里ガ浜小学校	セロリ	長野県長野市	不検出	不検出
平成25年9月18日	平成25年9月19日	玉縄小学校	豚肉	茨城県	不検出	不検出
平成25年9月18日	平成25年9月19日	玉縄小学校	たまねぎ	北海道富良野市	不検出	不検出
平成25年9月17日	平成25年9月18日	小坂小学校	しめじ	長野県飯山市	不検出	不検出
平成25年9月17日	平成25年9月18日	小坂小学校	米	山形県	不検出	不検出
平成25年9月13日	随時	市立小学校	酢	国内産	不検出	不検出
平成25年9月13日	随時	市立小学校	酒	国内産	不検出	不検出
平成25年9月12日	平成25年9月13日	山崎小学校	とうがん	神奈川県三浦市	不検出	不検出
平成25年9月12日	平成25年9月13日	山崎小学校	えのきたけ	長野県飯山市	不検出	不検出
平成25年9月11日	平成25年9月12日	富士塚小学校	発酵乳	北海道	不検出	不検出
平成25年9月11日	平成25年9月12日	富士塚小学校	はくさい	長野県川上村	不検出	不検出
平成25年9月10日	平成25年9月11日	深沢小学校	牛乳	※欄外参照	不検出	不検出
平成25年9月10日	平成25年9月11日	深沢小学校	キャベツ	山梨県鳴沢村	不検出	不検出
平成25年9月9日	随時	市立小学校	揚げボール	北海道タイ	不検出	不検出
平成25年9月9日	平成25年9月10日	西鎌倉小学校	なす	茨城県	不検出	不検出
平成25年9月9日	平成25年9月10日	西鎌倉小学校	かぼちゃ	北海道	不検出	不検出
平成25年9月6日	随時	市立小学校	りんごジャム	長野県長野市	不検出	不検出
平成25年9月6日	随時	市立小学校	小豆	北海道	不検出	不検出
平成25年9月6日	随時	市立小学校	とら豆	北海道壮瞥町北海道洞爺湖町	不検出	不検出
平成25年9月5日	随時	市立小学校	梨	宮城県柴田町	不検出	不検出
平成25年9月5日	平成25年9月6日	腰越小学校	にんじん	北海道富良野市	不検出	不検出
平成25年9月5日	平成25年9月6日	腰越小学校	鶏肉	岩手県	不検出	不検出
平成25年9月4日	随時	市立小学校	ぶどう	長野県山ノ内町	不検出	不検出
平成25年9月4日	平成25年9月5日	植木小学校	トマト	北海道北斗市	不検出	不検出
平成25年9月4日	平成25年9月5日	植木小学校	こまつな	埼玉県三郷市	不検出	不検出
平成25年9月3日	随時	市立小学校	いちごジャム	国内産	不検出	不検出
平成25年9月2日	随時	市立小学校	かぼちゃ蒸しケーキ	北海道アメリカタイオーストラリア他	不検出	不検出

単位はBq/kg（ベクレル/キログラム）
検出下限値:3.0Bq/kg（3.0Bq/kg未満は「不検出」となります。）
※測定する食品は国内で生産されたものの安全を確認するために行っていますが、季節等により西日本が産地となる食品を使用しておりますので、その場合はその食品を測定しています。

お問い合わせ

所属課室：教育文化財部学務課給食担当

鎌倉市御成町18-10 第4分庁舎1階

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ファクス番号：0467-24-5569

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