小学校給食食材の放射性物質濃度測定の結果（1月分）

平成24年4月から翌日に学校給食で使用する食材の中から、生鮮食品を中心に毎日1校2検体の放射性物質濃度測定を実施してきました。（前日測定）
8月からは、この測定体制からさらに充実を図るため、東日本産の食材を中心に、産地の確認がとれている加工品等の食材についても、前日測定とは別に、可能な範囲で事前に測定を行い、安全性を確認することとしました。
今後は、地産地消を考慮して地場産の食材を使用することを原則としますが、安全で安心な給食を提供するために、できるだけ放射性物質の影響のない食材を提供することに努めていくこととしました。

※ 1月20日測定の牛乳の産地の詳細は神奈川県藤沢市・平塚市・伊勢原市・茅ヶ崎市・山形県白鷹町・宮城県仙台市・名取市・岩沼市・白石市・角田市・大和町・柴田町・村田町・大河原町・川崎町・蔵王町・七ヶ宿町・丸森町です。
※ 1月27日測定の牛乳の産地の詳細は神奈川県藤沢市・平塚市・伊勢原市・茅ヶ崎市・山形県白鷹町・群馬県前橋市・伊勢崎市・太田市・渋川市です。
※ 1月27日測定のひなあられの産地の詳細は北海道・埼玉県・鹿児島県・沖縄県・オーストラリア・タイ・アメリカです。
※ 1月30日測定のトマトケチャップの産地の詳細は秋田県・山形県・茨城県・栃木県・新潟県・長野県です。
※ 1月30日測定のトマトピューレの産地の詳細は秋田県・山形県・茨城県・栃木県・新潟県・長野県です。

測定日	使用日	学校名	測定品目	生産地	放射性セシウム134	放射性セシウム137
平成27年1月30日	随時	市立小学校	トマトピューレ	欄外参照	不検出	不検出
平成27年1月30日	随時	市立小学校	トマトケチャップ	欄外参照	不検出	不検出
平成27年1月29日	随時	市立小学校	えのきたけ	長野県飯山市	不検出	不検出
平成27年1月29日	平成27年1月30日	御成小学校	にんじん	東京都清瀬市	不検出	不検出
平成27年1月29日	平成27年1月30日	御成小学校	にんにく	青森県八戸市	不検出	不検出
平成27年1月28日	平成27年1月29日	第二小学校	にら	栃木県	不検出	不検出
平成27年1月28日	平成27年1月29日	第二小学校	ねぎ	埼玉県深谷市	不検出	不検出
平成27年1月27日	随時	市立小学校	ひなあられ	欄外参照	不検出	不検出
平成27年1月27日	平成27年1月28日	第一小学校	牛乳	欄外参照	不検出	不検出
平成27年1月27日	平成27年1月28日	第一小学校	だいこん	神奈川県横須賀市	不検出	不検出
平成27年1月26日	随時	市立小学校	さやえんどう	長崎県島原市	不検出	不検出
平成27年1月26日	平成27年1月27日	今泉小学校	ブロッコリー	香川県	不検出	不検出
平成27年1月26日	平成27年1月27日	今泉小学校	こまつな	埼玉県ふじみ野市	不検出	不検出
平成27年1月23日	随時	市立小学校	さやいんげん	沖縄県那覇市	不検出	不検出
平成27年1月23日	随時	市立小学校	上白糖	北海道	不検出	不検出
平成27年1月23日	随時	市立小学校	きな粉	北海道	不検出	不検出
平成27年1月22日	随時	市立小学校	きりたんぽ	秋田県	不検出	不検出
平成27年1月22日	平成27年1月23日	大船小学校	鶏肉	岩手県二戸市	不検出	不検出
平成27年1月22日	平成27年1月23日	大船小学校	ごぼう	青森県	不検出	不検出
平成27年1月21日	随時	市立小学校	いか	青森県八戸市	不検出	不検出
平成27年1月21日	平成27年1月22日	関谷小学校	パセリ	千葉県	不検出	不検出
平成27年1月21日	平成27年1月22日	関谷小学校	にんじん	千葉県	不検出	不検出
平成27年1月20日	随時	市立小学校	ちくわ	北海道アメリカ	不検出	不検出
平成27年1月20日	平成27年1月21日	植木小学校	豚肉	神奈川県綾瀬市	不検出	不検出
平成27年1月20日	平成27年1月21日	植木小学校	牛乳	欄外参照	不検出	不検出
平成27年1月19日	平成27年1月20日	玉縄小学校	キャベツ	神奈川県	不検出	不検出
平成27年1月19日	平成27年1月20日	玉縄小学校	たまねぎ	北海道富良野市	不検出	不検出
平成27年1月16日	随時	市立小学校	強力粉	北海道岩手県	不検出	不検出
平成27年1月16日	随時	市立小学校	黒米	静岡県焼津市	不検出	不検出
平成27年1月16日	随時	市立小学校	赤米	静岡県焼津市	不検出	不検出
平成27年1月15日	平成27年1月16日	小坂小学校	じゃがいも	北海道北見市	不検出	不検出
平成27年1月15日	平成27年1月16日	小坂小学校	こまつな	埼玉県三郷市	不検出	不検出
平成27年1月14日	平成27年1月15日	山崎小学校	ブロッコリー	香川県	不検出	不検出
平成27年1月14日	平成27年1月15日	山崎小学校	はくさい	茨城県	不検出	不検出
平成27年1月13日	随時	市立小学校	炒り大豆	北海道青森県	不検出	不検出
平成27年1月13日	平成27年1月14日	富士塚小学校	さといも	埼玉県	不検出	不検出
平成27年1月13日	平成27年1月14日	富士塚小学校	だいこん	神奈川県横須賀市	不検出	不検出

単位はBq/kg（ベクレル/キログラム）
検出下限値:3.0Bq/kg（3.0Bq/kg未満は「不検出」となります。）
※測定する食品は国内で生産されたものの安全を確認するために行っていますが、季節等により西日本が産地となる食品を使用しておりますので、その場合はその食品を測定しています。

お問い合わせ

所属課室：教育文化財部学務課給食担当

鎌倉市御成町18-10 第4分庁舎1階

電話番号：0467-61-3804

ファクス番号：0467-24-5569

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