小学校給食食材の放射性物質濃度測定の結果（8月分）

平成24年4月から翌日に学校給食で使用する食材の中から、生鮮食品を中心に毎日1校2検体の放射性物質濃度測定を実施してきました。（前日測定）
8月からは、この測定体制からさらに充実を図るため、東日本産の食材を中心に、産地の確認がとれている加工品等の食材についても、前日測定とは別に、可能な範囲で事前に測定を行い、安全性を確認することとしました。
今後は、地産地消を考慮して地場産の食材を使用することを原則としますが、安全で安心な給食を提供するために、できるだけ放射性物質の影響のない食材を提供することに努めていくこととしました。

測定日	使用日	学校名	測定品目	生産地	放射性セシウム134	放射性セシウム137
平成26年8月29日	随時	市立小学校	梨	茨城県かすみがうら市	不検出	不検出
平成26年8月28日	随時	市立小学校	ぶどう（巨峰）	長野県山ノ内町	不検出	不検出
平成26年8月28日	随時	市立小学校	ほうれん草	群馬県沼田市	不検出	不検出
平成26年8月27日	随時	市立小学校	梨	栃木県真岡市	不検出	不検出
平成26年8月26日	随時	市立小学校	ぶどう（巨峰）	山梨県笛吹市	不検出	不検出
平成26年8月26日	随時	市立小学校	こまつな	群馬県昭和村	不検出	不検出
平成26年8月22日	随時	市立小学校	鮭	北海道	不検出	不検出
平成26年8月21日	随時	市立小学校	さんま	岩手県	不検出	不検出
平成26年8月20日	随時	市立小学校	ます	北海道根室市	不検出	不検出
平成26年8月19日	随時	市立小学校	さんま	北海道根室市	不検出	不検出
平成26年8月18日	随時	市立小学校	えのきたけ	長野県中野市	不検出	不検出
平成26年8月6日	随時	市立小学校	エリンギ	新潟県南魚沼市	不検出	不検出
平成26年8月5日	随時	市立小学校	米	山形県鶴岡市山形県庄内町山形県三川町	不検出	不検出
平成26年8月4日	随時	市立小学校	みかんジャム	静岡県三重県和歌山県	不検出	不検出
平成26年8月1日	随時	市立小学校	月見だんご	栃木県オーストラリアタイフィリピン	不検出	不検出

単位はBq/kg（ベクレル/キログラム）
検出下限値:3.0Bq/kg（3.0Bq/kg未満は「不検出」となります。）
※測定する食品は国内で生産されたものの安全を確認するために行っていますが、季節等により西日本が産地となる食品を使用しておりますので、その場合はその食品を測定しています。

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所属課室：教育文化財部学務課給食担当

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