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更新日:2017年10月17日

小学校給食食材の放射性物質濃度測定の結果

平成24年4月から翌日に学校給食で使用する食材の中から、生鮮食品を中心に毎日1校2検体の放射性物質濃度測定を実施してきました。(前日測定)
8月からは、この測定体制からさらに充実を図るため、東日本産の食材を中心に、産地の確認がとれている加工品等の食材についても、前日測定とは別に、可能な範囲で事前に測定を行い、安全性を確認することとしました。
今後は、地産地消を考慮して地場産の食材を使用することを原則としますが、安全で安心な給食を提供するために、できるだけ放射性物質の影響のない食材を提供することに努めていくこととしました。

※10月11日測定の牛乳の産地の詳細は、神奈川県藤沢市・平塚市・川崎市・茅ヶ崎市・伊勢原市・宮城県仙台市・名取市・岩沼市・白石市・角田市・大和町・柴田市・村田町・大河原町・川崎町・蔵王町・七ヶ宿町・丸森町・山梨県南都留郡富士河口湖町です。

測定日

使用日

学校名

測定品目

生産地

放射性
セシウム134

放射性
セシウム137

平成29年10月17日 随時 市立小学校 しらたき 群馬県 不検出 不検出
平成29年10月17日 平成29年10月18日 深沢小学校 たまねぎ 北海道北見市 不検出 不検出
平成29年10月17日 平成29年10月18日 深沢小学校 かぼちゃ 北海道函館市
北海道北斗市
不検出 不検出
平成29年10月16日 随時 市立小学校 こんにゃく 群馬県 不検出 不検出
平成29年10月16日 平成29年10月17日 腰越小学校 じゃがいも 北海道 不検出 不検出
平成29年10月16日 平成29年10月17日 腰越小学校 にんにく 青森県 不検出 不検出
平成29年10月13日 随時 市立小学校 しそふりかけ 静岡県
三重県
不検出 不検出
平成29年10月13日 随時 市立小学校 上新粉 秋田県 不検出 不検出
平成29年10月13日 随時 市立小学校 小麦粉 北海道 不検出 不検出
平成29年10月12日 随時 市立小学校 焼きのり 神奈川県横須賀市 不検出 不検出
平成29年10月12日 平成29年10月13日 稲村ケ崎小学校 セロリー 長野県諏訪市 不検出 不検出
平成29年10月12日 平成29年10月13日 稲村ケ崎小学校 鶏肉 岩手県 不検出 不検出
平成29年10月11日 平成29年10月12日 七里ガ浜小学校 牛乳 欄外参照 不検出 不検出
平成29年10月11日 平成29年10月12日 七里ガ浜小学校 さやいんげん 青森県十和田市 不検出 不検出
平成29年10月10日 随時 市立小学校 白玉麩 国内産 不検出 不検出
平成29年10月10日 平成29年10月11日 御成小学校 こまつな 神奈川県横浜市 不検出 不検出
平成29年10月10日 平成29年10月11日 御成小学校 豚肉 茨城県 不検出 不検出
平成29年10月6日 随時 市立小学校 黄桃缶 山形県 不検出 不検出
平成29年10月6日 随時 市立小学校 うずら卵缶 静岡県
愛知県
不検出 不検出
平成29年10月6日 随時 市立小学校 ちくわ 北海道
宮城県
タイ
不検出 不検出
平成29年10月5日 随時 市立小学校 みかん缶 静岡県
愛知県
和歌山県
不検出 不検出
平成29年10月5日 平成29年10月6日 第二小学校 だいこん 青森県三沢市 不検出 不検出
平成29年10月5日 平成29年10月6日 第二小学校 にんじん 北海道河東郡音更町 不検出 不検出
平成29年10月4日 随時 市立小学校 白桃缶 山形県 不検出 不検出
平成29年10月4日 平成29年10月5日 第一小学校 ねぎ 青森県十和田市 不検出 不検出
平成29年10月4日 平成29年10月5日 第一小学校 じゃがいも 北海道虻田郡倶知安町 不検出 不検出
平成29年10月3日 随時 市立小学校 厚揚げ 岐阜県 不検出 不検出
平成29年10月3日 平成29年10月4日 今泉小学校 パセリ 千葉県 不検出 不検出
平成29年10月3日 平成29年10月4日 今泉小学校 たまねぎ 北海道北見市 不検出 不検出
平成29年10月2日 随時 市立小学校 大豆ミンチ 青森県 不検出 不検出
平成29年10月2日 平成29年10月3日 大船小学校 かぼちゃ 北海道夕張郡栗山町 不検出 不検出
平成29年10月2日 平成29年10月3日 大船小学校 ごぼう 群馬県前橋市 不検出 不検出

単位はBq/kg(ベクレル/キログラム)
検出下限値:3.0Bq/kg(3.0Bq/kg未満は「不検出」となります。)
※測定結果は速報値です。
※測定する食品は国内で生産されたものの安全を確認するために行っていますが、季節等により西日本が産地となる食品を使用しておりますので、その場合はその食品を測定しています。

 

 

お問い合わせ

所属課室:教育部学務課給食担当

鎌倉市御成町12-18 鎌倉水道営業所 庁舎2階

電話番号:0467-61-3804

ファクス番号:0467-24-5569

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