小学校給食食材の放射性物質濃度測定の結果（7月分）

平成24年4月から翌日に学校給食で使用する食材の中から、生鮮食品を中心に毎日1校2検体の放射性物質濃度測定を実施してきました。（前日測定）
8月からは、この測定体制からさらに充実を図るため、東日本産の食材を中心に、産地の確認がとれている加工品等の食材についても、前日測定とは別に、可能な範囲で事前に測定を行い、安全性を確認することとしました。
今後は、地産地消を考慮して地場産の食材を使用することを原則としますが、安全で安心な給食を提供するために、できるだけ放射性物質の影響のない食材を提供することに努めていくこととしました。

※7月10日測定の牛乳の産地の詳細は、神奈川県藤沢市・平塚市・川崎市・茅ヶ崎市・群馬県前橋市・伊勢崎市・高崎市・安中市・太田市・藤岡市・沼田市・渋川市・桐生市・下仁田町・千代田町・みなかみ町・邑楽町・昭和村です。
※7月18日測定のこんにゃくの産地の詳細は、群馬県・岡山県・高知県・タイです。

測定日	使用日	学校名	測定品目	生産地	放射性 セシウム134	放射性 セシウム137
平成29年7月21日	随時	市立小学校	スキムミルク	北海道	不検出	不検出
平成29年7月20日	随時	市立小学校	卵	栃木県大田原市	不検出	不検出
平成29年7月19日	随時	市立小学校	えのきたけ	長野県中野市	不検出	不検出
平成29年7月18日	随時	市立小学校	エリンギ	新潟県南魚沼市	不検出	不検出
平成29年7月18日	随時	市立小学校	こんにゃく	欄外参照	不検出	不検出
平成29年7月18日	随時	市立小学校	上白糖	北海道	不検出	不検出
平成29年7月14日	随時	市立小学校	コチュジャン	国内産	不検出	不検出
平成29年7月14日	随時	市立小学校	発酵乳	北海道 オーストラリア	不検出	不検出
平成29年7月14日	随時	市立小学校	マッシュルーム	千葉県香取市	不検出	不検出
平成29年7月13日	随時	市立小学校	糸こんぶ	北海道	不検出	不検出
平成29年7月13日	平成29年7月14日	大船小学校	かぼちゃ	神奈川県三浦市	不検出	不検出
平成29年7月13日	平成29年7月14日	大船小学校	ズッキーニ	長野県飯山市	不検出	不検出
平成29年7月12日	随時	市立小学校	テンメンジャン	神奈川県 愛知県	不検出	不検出
平成29年7月12日	平成29年7月13日	関谷小学校	パセリ	茨城県鉾田市	不検出	不検出
平成29年7月12日	平成29年7月13日	関谷小学校	豚肉	茨城県	不検出	不検出
平成29年7月11日	随時	市立小学校	すいか （小玉すいか）	新潟県新潟市	不検出	不検出
平成29年7月11日	平成29年7月12日	植木小学校	じゃがいも	茨城県行方市	不検出	不検出
平成29年7月11日	平成29年7月12日	植木小学校	セロリー	長野県茅野市	不検出	不検出
平成29年7月10日	随時	市立小学校	すいか （マダーボール）	神奈川県三浦市	不検出	不検出
平成29年7月10日	平成29年7月11日	玉縄小学校	牛乳	欄外参照	不検出	不検出
平成29年7月10日	平成29年7月11日	玉縄小学校	キャベツ	神奈川県三浦市	不検出	不検出
平成29年7月7日	随時	市立小学校	こんにゃく	群馬県 高知県	不検出	不検出
平成29年7月7日	随時	市立小学校	片栗粉	北海道	不検出	不検出
平成29年7月7日	随時	市立小学校	きな粉	北海道	不検出	不検出
平成29年7月6日	随時	市立小学校	りんごジャム	長野県長野市	不検出	不検出
平成29年7月6日	平成29年7月7日	小坂小学校	トマト	山形県山形市	不検出	不検出
平成29年7月6日	平成29年7月7日	小坂小学校	さやえんどう	岩手県紫波郡矢巾町	不検出	不検出
平成29年7月5日	随時	市立小学校	秋鮭	北海道根室市	不検出	不検出
平成29年7月5日	平成29年7月6日	山崎小学校	たまねぎ	神奈川県小田原市	不検出	不検出
平成29年7月5日	平成29年7月6日	山崎小学校	さやいんげん	神奈川県	不検出	不検出
平成29年7月4日	随時	市立小学校	アイスクリーム	国内産 オーストラリア アメリカ	不検出	不検出
平成29年7月4日	平成29年7月5日	富士塚小学校	えだまめ	埼玉県上福岡市	不検出	不検出
平成29年7月4日	平成29年7月5日	富士塚小学校	なす	栃木県芳賀町	不検出	不検出
平成29年7月3日	随時	市立小学校	かんぴょう	栃木県	不検出	不検出
平成29年7月3日	平成29年7月4日	深沢小学校	にんじん	千葉県香取郡多古町	不検出	不検出
平成29年7月3日	平成29年7月4日	深沢小学校	こまつな	神奈川県横浜市	不検出	不検出

単位はBq/kg（ベクレル/キログラム）
検出下限値:3.0Bq/kg（3.0Bq/kg未満は「不検出」となります。）
※測定結果は速報値です。
※測定する食品は国内で生産されたものの安全を確認するために行っていますが、季節等により西日本が産地となる食品を使用しておりますので、その場合はその食品を測定しています。

 

• 鎌倉市内で生産された農産物の放射性物質濃度測定の結果のホームページへ
• 市立・私立保育園、あおぞら園、幼稚園の給食食材等の放射性物質濃度測定の結果のホームページへ

 

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