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鎌倉市
よくある質問 教育
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更新日:2013年5月2日
学校給食の献立は、どのようにして決まるのですか?
学校栄養士が、栄養量、食品構成等をもとに献立を作成し、校長、教頭、教諭、栄養士、調理員の代表で構成される標準献立検討委員会で検討され、標準献立となります。 この標準献立を、各学校で行事等に対応した献立にして実施しています。
また、献立には、地域で生産されているものなどを取り入れ、遺伝子組換食品など問題の多い食品は使用していません。
お問い合わせ
所属課室:教育文化財部学務課給食担当
鎌倉市御成町18-10 第4分庁舎1階
電話番号:0467-61-3804
メール:kyushoku@city.kamakura.kanagawa.jp
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