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特產
品嘗豐富的在地食材，享用多樣的當令美食
除了當地海產與鎌倉蔬菜料理，還有居酒屋、舊民宅改建的咖啡廳、麵包店、法式料理、義式料理、中華料理等各式商店。代表料理與食材簡介如下，歡迎至市內各商店享用。
素齋
戒用魚貝類及肉類，以穀物、蔬菜為主要食材。以佛教戒律為出發點的日式料理，旨在避免殺生並斷除煩惱。
魩仔魚
魩仔魚即斑點莎瑙魚與日本鯷的魚苗，可生食，亦可用大鍋烹煮成「釜揚魩仔魚」， 或是排成薄板狀後曝曬乾燥，加工成「榻榻米魩仔魚」。
鎌倉蔬菜
指鎌倉市內或近郊生產的蔬菜，如小黃瓜、番茄、菠菜、白蘿蔔、蔥、芝麻菜、羅勒等。不僅是家庭常用的食材，更受到市內外店家廣為使用。
和菓子
和菓子是以紅豆、稻米、小麥等穀類加上果實、寒天等食材製成。休息一下，到販售和菓子的甜點店消除旅行的疲勞吧！
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