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更新日:2021年10月6日

記者発表資料発表日:2021年7月7日

市立小中学校にて「BON APPÉTIT(ボナペティ)給食」を実施します!

鎌倉市は、フランスのホストタウンであり、フランスセーリング連盟の事前キャンプ地です。新型コロナウイルス感染症の感染拡大に伴い、対面での交流が難しい状況ですが、市内小学校及び中学校の児童・生徒に“食”を通して、フランス文化に触れ、多文化共生を推進することを目的に「BON APPÉTIT(ボナペティ)給食」を実施します。

実施日

  • 市立小学校全16校…7月2日(金曜日)~7月15日(木曜日)(各校の日程で実施)
  • 市立中学校全9校…7月9日(金曜日)(全校一斉実施)

取組内容

  • フランス料理を取り入れた献立

小学校献立

(例:西鎌倉小学校)

中学校献立

(全校一斉)

ソフトフランスパン

牛乳

とり肉のロティール プロバンス風

ラタトゥイユ

ジュリエンヌスープ

みかんジュレ

ソフトフランスパン

牛乳

チキンフリカッセ

ラタトゥイユ

マスタードドレッシングサラダ

オニオンスープ

クリームチーズ

※小学校はアレルギー対応のため、献立が各校により、異なる部分があります。

給食にあわせて、鎌倉市国際交流員によるフランス文化紹介(紹介動画、クイズ等)、鎌倉市国際交流員の学校訪問を実施します。

(一部小学校:7月2日植木小学校、7月5日山崎小学校、7月8日西鎌倉小学校(取材可能日))

 

お問い合わせ

所属課室:教育文化財部学務課給食担当

鎌倉市御成町12-18 鎌倉水道営業所2階

電話番号:0467-23-3000(内線2460)

メール:kyushoku@city.kamakura.kanagawa.jp

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