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更新日:2023年6月14日
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小学校給食調理業務の委託化について教えてください。
委託するのは、調理業務とそれに付帯する食器の洗浄業務などです。
献立は、今までどおり学校栄養士が作成し、食材料の発注についても学校栄養士が行います。
平成19年度に4校、平成20年度に2校、平成21年度に1校、平成23年度に1校、令和元年度(2019年度)に2校を委託化し、現在、小学校全16校のうち、10校において、給食調理業務の民間委託を行っています。
詳しくは、下記ホームページをご覧ください。
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