小学校給食食材の放射性物質濃度測定の結果（5月分）

平成24年4月から翌日に学校給食で使用する食材の中から、生鮮食品を中心に毎日1校2検体の放射性物質濃度測定を実施してきました。（前日測定）
8月からは、この測定体制からさらに充実を図るため、東日本産の食材を中心に、産地の確認がとれている加工品等の食材についても、前日測定とは別に、可能な範囲で事前に測定を行い、安全性を確認することとしました。
今後は、地産地消を考慮して地場産の食材を使用することを原則としますが、安全で安心な給食を提供するために、できるだけ放射性物質の影響のない食材を提供することに努めていくこととしました。

※ 5月7日測定の福神漬の産地の詳細は国内産・アメリカ・南アメリカ・ブラジル・オーストラリア・タイ・メキシコ・パキスタン・ベルギーです。
※ 5月19日測定の牛乳の産地の詳細は神奈川県藤沢市・平塚市・伊勢原市・山形県白鷹町・埼玉県深谷市・熊谷市・寄居町です。
※ 5月28日測定の牛乳の産地の詳細は神奈川県藤沢市・平塚市・伊勢原市・山形県白鷹町・埼玉県深谷市・熊谷市・寄居町です。

測定日	使用日	学校名	測定品目	生産地	放射性セシウム134	放射性セシウム137
平成26年5月30日	随時	市立小学校	メロン（プリンス）	茨城県八千代町	不検出	不検出
平成26年5月30日	随時	市立小学校	きな粉	北海道	不検出	不検出
平成26年5月30日	随時	市立小学校	サラダ油	国内産	不検出	不検出
平成26年5月29日	随時	市立小学校	しめじ	長野県飯山市	不検出	不検出
平成26年5月29日	平成26年5月30日	深沢小学校	たまご	栃木県大田原市	不検出	不検出
平成26年5月29日	平成26年5月30日	深沢小学校	セロリー	福岡県みやま市	不検出	不検出
平成26年5月28日	随時	市立小学校	えのきたけ	長野県千曲市	不検出	不検出
平成26年5月28日	平成26年5月29日	西鎌倉小学校	トマト	神奈川県鎌倉市	不検出	不検出
平成26年5月28日	平成26年5月29日	西鎌倉小学校	牛乳	欄外参照	不検出	不検出
平成26年5月27日	随時	市立小学校	米	山形県大蔵村山形県戸沢村山形県鮭川村	不検出	不検出
平成26年5月27日	平成26年5月28日	植木小学校	鶏肉	岩手県一関市	不検出	不検出
平成26年5月27日	平成26年5月28日	植木小学校	ブロッコリー	愛知県田原市	不検出	不検出
平成26年5月26日	随時	市立小学校	メロン（イエローキング）	愛知県田原市	不検出	不検出
平成26年5月26日	平成26年5月27日	腰越小学校	さやえんどう	神奈川県横浜市	不検出	不検出
平成26年5月26日	平成26年5月27日	腰越小学校	たまねぎ	神奈川県小田原市	不検出	不検出
平成26年5月23日	随時	市立小学校	なると	アメリカタイ	不検出	不検出
平成26年5月23日	随時	市立小学校	ちくわ	北海道タイ	不検出	不検出
平成26年5月22日	平成26年5月23日	稲村ヶ崎小学校	ウインナー	群馬県伊勢崎市千葉県印西市	不検出	不検出
平成26年5月22日	平成26年5月23日	稲村ヶ崎小学校	キャベツ	神奈川県三浦市	不検出	不検出
平成26年5月21日	平成26年5月22日	御成小学校	さやいんげん	千葉県君津市	不検出	不検出
平成26年5月21日	平成26年5月22日	御成小学校	にんじん	千葉県八街市	不検出	不検出
平成26年5月20日	平成26年5月21日	第二小学校	糸みつば	千葉県東庄町	不検出	不検出
平成26年5月20日	平成26年5月21日	第二小学校	こまつな	神奈川県横浜市	不検出	不検出
平成26年5月19日	平成26年5月20日	第一小学校	牛乳	欄外参照	不検出	不検出
平成26年5月19日	平成26年5月20日	第一小学校	ほうれん草	神奈川県横浜市	不検出	不検出
平成26年5月16日	随時	市立小学校	クリームコーン缶詰	北海道喜茂別町北海道京極町北海道倶知安町真狩村留寿都村	不検出	不検出
平成26年5月16日	随時	市立小学校	麦	福井県越前市福井県南越前町	不検出	不検出
平成26年5月15日	平成26年5月16日	今泉小学校	春菊	千葉県旭市	不検出	不検出
平成26年5月15日	平成26年5月16日	今泉小学校	こまつな	神奈川県横浜市	不検出	不検出
平成26年5月14日	随時	市立小学校	炊き込みわかめ	北海道岩手県宮城県兵庫県徳島県	不検出	不検出
平成26年5月14日	平成26年5月15日	大船小学校	トマト	千葉県一宮町	不検出	不検出
平成26年5月14日	平成26年5月15日	大船小学校	セロリー	福岡県みやま市	不検出	不検出
平成26年5月13日	随時	市立小学校	パルメザンチーズ	北海道	不検出	不検出
平成26年5月13日	平成26年5月14日	関谷小学校	パセリ	茨城県鉾田市	不検出	不検出
平成26年5月13日	平成26年5月14日	関谷小学校	鶏肉	岩手県九戸村	不検出	不検出
平成26年5月12日	随時	市立小学校	するめ	北海道青森県	不検出	不検出
平成26年5月12日	平成26年5月13日	七里ガ浜小学校	じゃがいも	北海道倶知安町	不検出	不検出
平成26年5月12日	平成26年5月13日	七里ガ浜小学校	たまねぎ	神奈川県小田原市	不検出	不検出
平成26年5月9日	随時	市立小学校	パインヨーグルト	北海道沖縄県タイ	不検出	不検出
平成26年5月9日	随時	市立小学校	みりん	国内産タイ	不検出	不検出
平成26年5月9日	随時	市立小学校	大手亡豆	北海道	不検出	不検出
平成26年5月8日	随時	市立小学校	りんごジャム	長野県長野市	不検出	不検出
平成26年5月8日	平成26年5月9日	玉縄小学校	にんにく	和歌山県有田川町	不検出	不検出
平成26年5月8日	平成26年5月9日	玉縄小学校	豚肉	茨城県	不検出	不検出
平成26年5月7日	随時	市立小学校	福神漬	欄外参照	不検出	不検出
平成26年5月7日	平成26年5月8日	小坂小学校	ねぎ	千葉県山武市	不検出	不検出
平成26年5月7日	平成26年5月8日	小坂小学校	にんじん	徳島県	不検出	不検出
平成26年5月2日	随時	市立小学校	小麦粉	北海道江別市	不検出	不検出
平成26年5月2日	随時	市立小学校	片栗粉	北海道	不検出	不検出
平成26年5月1日	平成26年5月2日	山崎小学校	ほうれん草	埼玉県	不検出	不検出
平成26年5月1日	平成26年5月2日	山崎小学校	キャベツ	神奈川県三浦市	不検出	不検出

単位はBq/kg（ベクレル/キログラム）
検出下限値:3.0Bq/kg（3.0Bq/kg未満は「不検出」となります。）
※測定する食品は国内で生産されたものの安全を確認するために行っていますが、季節等により西日本が産地となる食品を使用しておりますので、その場合はその食品を測定しています。

お問い合わせ

所属課室：教育文化財部学務課給食担当

鎌倉市御成町18-10 第4分庁舎1階

電話番号：0467-61-3804

ファクス番号：0467-24-5569

より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください

ページの先頭へ戻る

鎌倉市役所

法人番号：3000020142042 〒248-8686 鎌倉市御成町18-10 電話番号：0467-23-3000（代表）ファクス番号：0467-23-8700 開庁日時：平日8時30分～17時00分まで（12月29日から1月3日は閉庁）