小学校給食食材の放射性物質濃度測定の結果（7月分）

平成24年4月から翌日に学校給食で使用する食材の中から、生鮮食品を中心に毎日1校2検体の放射性物質濃度測定を実施してきました。（前日測定）
8月からは、この測定体制からさらに充実を図るため、東日本産の食材を中心に、産地の確認がとれている加工品等の食材についても、前日測定とは別に、可能な範囲で事前に測定を行い、安全性を確認することとしました。
今後は、地産地消を考慮して地場産の食材を使用することを原則としますが、安全で安心な給食を提供するために、できるだけ放射性物質の影響のない食材を提供することに努めていくこととしました。

※7月1日測定の牛乳の産地の詳細は神奈川県藤沢市・平塚市・伊勢原市・茅ヶ崎市・埼玉県深谷市・熊谷市・本庄市・秩父市・寄居町・上里町・神川町・小鹿野町・山形県長井市・白鷹町・朝日町です。
※7月3日測定の酒の産地の詳細は北海道・秋田県・山形県・茨城県・埼玉県・新潟県です。
※7月13日測定の牛乳の産地の詳細は神奈川県藤沢市・平塚市・伊勢原市・茅ヶ崎市・山形県白鷹町・朝日町・長井市・群馬県前橋市・伊勢崎市・高崎市・安中市・太田市・藤岡市・沼田市・渋川市・桐生市・下仁田町・千代田町・みなかみ町・邑楽町・昭和村です。

測定日	使用日	学校名	測定品目	生産地	放射性 セシウム134	放射性 セシウム137
平成27年7月15日	随時	市立小学校	えのきたけ	長野県中野市	不検出	不検出
平成27年7月14日	随時	市立小学校	エリンギ	新潟県南魚沼市	不検出	不検出
平成27年7月14日	平成27年7月15日	第一小学校	ズッキーニ	神奈川県横浜市	不検出	不検出
平成27年7月14日	平成27年7月15日	第一小学校	鶏肉	山梨県富士川町	不検出	不検出
平成27年7月13日	随時	市立小学校	しめじ	長野県中野市	不検出	不検出
平成27年7月13日	平成27年7月14日	今泉小学校	牛乳	欄外参照	不検出	不検出
平成27年7月13日	平成27年7月14日	今泉小学校	トマト	青森県八戸市	不検出	不検出
平成27年7月10日	随時	市立小学校	しらたき	群馬県	不検出	不検出
平成27年7月10日	随時	市立小学校	マッシュルーム缶	千葉県香取市	不検出	不検出
平成27年7月10日	随時	市立小学校	うずら卵缶	静岡県 愛知県	不検出	不検出
平成27年7月9日	随時	市立小学校	こんにゃく	群馬県	不検出	不検出
平成27年7月9日	平成27年7月10日	関谷小学校	にんにく	青森県十和田市	不検出	不検出
平成27年7月9日	平成27年7月10日	関谷小学校	パセリ	長野県諏訪市	不検出	不検出
平成27年7月8日	随時	市立小学校	スキムミルク	北海道	不検出	不検出
平成27年7月8日	平成27年7月9日	大船小学校	豚肉	茨城県	不検出	不検出
平成27年7月8日	平成27年7月9日	大船小学校	なす	栃木県小山市	不検出	不検出
平成27年7月7日	随時	市立小学校	卵	栃木県大田原市	不検出	不検出
平成27年7月7日	平成27年7月8日	植木小学校	にら	栃木県鹿沼市	不検出	不検出
平成27年7月7日	平成27年7月8日	植木小学校	こまつな	神奈川県横浜市	不検出	不検出
平成27年7月6日	随時	市立小学校	めかじき	静岡県	不検出	不検出
平成27年7月6日	平成27年7月7日	玉縄小学校	にんじん	千葉県柏市	不検出	不検出
平成27年7月6日	平成27年7月7日	玉縄小学校	たまねぎ	山梨県韮崎市	不検出	不検出
平成27年7月3日	随時	市立小学校	りんごシャーベット	北海道札幌市 青森県五戸町	不検出	不検出
平成27年7月3日	随時	市立小学校	酢	国内産	不検出	不検出
平成27年7月3日	随時	市立小学校	酒	欄外参照	不検出	不検出
平成27年7月2日	随時	市立小学校	みかんシャーベット	北海道 三重県津市 大阪府 和歌山県紀の川市	不検出	不検出
平成27年7月2日	平成27年7月3日	小坂小学校	キャベツ	茨城県茨城町	不検出	不検出
平成27年7月2日	平成27年7月3日	小坂小学校	ほうれん草	栃木県那須町	不検出	不検出
平成27年7月1日	随時	市立小学校	すいか	神奈川県三浦市	不検出	不検出
平成27年7月1日	平成27年7月2日	山崎小学校	牛乳	欄外参照	不検出	不検出
平成27年7月1日	平成27年7月2日	山崎小学校	セロリー	長野県	不検出	不検出

単位はBq/kg（ベクレル/キログラム）
検出下限値:3.0Bq/kg（3.0Bq/kg未満は「不検出」となります。）
※測定する食品は国内で生産されたものの安全を確認するために行っていますが、季節等により西日本が産地となる食品を使用しておりますので、その場合はその食品を測定しています。

 

• 鎌倉市内で生産された農産物の放射性物質濃度測定の結果のホームページへ
• 市立・私立保育園、あおぞら園、幼稚園の給食食材等の放射性物質濃度測定の結果のホームページへ

 

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