ホーム > 教育・文化・スポーツ > 学校教育 > 学校給食 > 小学校給食食材の放射性物質濃度測定の結果(10月分)
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更新日:2016年10月3日
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平成24年4月から翌日に学校給食で使用する食材の中から、生鮮食品を中心に毎日1校2検体の放射性物質濃度測定を実施してきました。(前日測定)
8月からは、この測定体制からさらに充実を図るため、東日本産の食材を中心に、産地の確認がとれている加工品等の食材についても、前日測定とは別に、可能な範囲で事前に測定を行い、安全性を確認することとしました。
今後は、地産地消を考慮して地場産の食材を使用することを原則としますが、安全で安心な給食を提供するために、できるだけ放射能物質の影響のない食材を提供することに努めていくこととしました。
※10月1日測定のしそふりかけの産地の詳細は、静岡県、愛知県、三重県、広島県、愛媛県、徳島県、福岡県、熊本県です。
※10月17日測定のヨーグルトの産地の詳細は北海道、青森県、宮城県、山形県、岩手県、福島県、群馬県、栃木県、埼玉県、千葉県、神奈川県、静岡県です。
測定日 |
使用日 |
学校名 |
測定品目 |
生産地 |
放射性 |
放射性 |
平成24年10月31日 |
随時 |
市立小学校 |
黒米 |
静岡県藤枝市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月31日 |
随時 |
市立小学校 |
バター |
北海道 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月30日 |
平成24年10月31日 |
御成小学校 |
にんにく |
青森県三沢市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月30日 |
平成24年10月31日 |
御成小学校 |
にら |
栃木県鹿沼市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月29日 |
平成24年10月30日 |
第二小学校 |
たまねぎ |
北海道富良野市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月29日 |
平成24年10月30日 |
第二小学校 |
しめじ |
長野県長野市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月26日 |
随時 |
市立小学校 |
トマトケチャップ |
茨城県 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月26日 |
随時 |
市立小学校 |
おからパウダー |
北海道 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月25日 |
平成24年10月26日 |
第一小学校 |
はくさい |
茨城県八千代町 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月25日 |
平成24年10月26日 |
第一小学校 |
牛乳 |
神奈川県藤沢市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月24日 |
平成24年10月25日 |
今泉小学校 |
にんじん |
北海道富良野市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月24日 |
平成24年10月25日 |
今泉小学校 |
ほうれんそう |
群馬県昭和村 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月23日 |
平成24年10月24日 |
七里ガ浜小学校 |
ブロッコリー |
埼玉県深谷市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月23日 |
平成24年10月24日 |
七里ガ浜小学校 |
キャベツ |
岩手県盛岡市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月22日 |
平成24年10月23日 |
関谷小学校 |
さつまいも |
神奈川県横浜市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月22日 |
平成24年10月23日 |
関谷小学校 |
ねぎ |
青森県十和田市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月19日 |
随時 |
深沢小学校 |
豆腐 |
青森県 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月19日 |
随時 |
市立小学校 |
米 |
神奈川県伊勢原市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月19日 |
随時 |
市立小学校 |
酢 |
国内産 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月18日 |
随時 |
市立小学校 |
かんぴょう |
栃木県 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月18日 |
平成24年10月19日 |
大船小学校 |
こまつな |
群馬県昭和村 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月18日 |
平成24年10月19日 |
大船小学校 |
にんじん |
北海道帯広市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月17日 |
随時 |
市立小学校 |
ヨーグルト |
欄外参照※ |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月17日 |
平成24年10月18日 |
玉縄小学校 |
えだまめ |
北海道中札内村 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月17日 |
平成24年10月18日 |
玉縄小学校 |
じゃがいも |
北海道倶知安町 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月16日 |
随時 |
市立小学校 |
高野豆腐 |
長野県 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月16日 |
随時 |
市立小学校 |
うどん |
北海道 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月16日 |
平成24年10月17日 |
小坂小学校 |
えのきたけ |
長野県飯山市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月16日 |
平成24年10月17日 |
小坂小学校 |
鶏肉 |
岩手県久慈市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月15日 |
平成24年10月16日 |
山崎小学校 |
かぼちゃ |
北海道名寄市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月15日 |
平成24年10月16日 |
山崎小学校 |
パセリ |
千葉県旭市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月12日 |
随時 |
市立小学校 |
玄米 |
秋田県 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月12日 |
随時 |
市立小学校 |
上白糖 |
北海道 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月12日 |
随時 |
市立小学校 |
きんとき豆 |
北海道 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月11日 |
随時 |
市立小学校 |
米 |
千葉県長南町 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月11日 |
平成24年10月12日 |
富士塚小学校 |
豚肉 |
青森県 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月11日 |
平成24年10月12日 |
富士塚小学校 |
しょうが |
高知県香美市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月10日 |
随時 |
市立小学校 |
ほたて |
北海道 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月10日 |
平成24年10月11日 |
深沢小学校 |
はくさい |
長野県南牧村 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月10日 |
平成24年10月11日 |
深沢小学校 |
さやいんげん |
神奈川県横浜市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月9日 |
随時 |
市立小学校 |
揚げボール |
北海道 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月9日 |
平成24年10月10日 |
西鎌倉小学校 |
ごぼう |
青森県 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月9日 |
平成24年10月10日 |
西鎌倉小学校 |
だいこん |
岩手県雫石町 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月5日 |
随時 |
市立小学校 |
豆乳蒸しケーキ |
千葉県 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月5日 |
随時 |
市立小学校 |
豆腐 |
青森県つがる市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月5日 |
随時 |
市立小学校 |
片栗粉 |
北海道 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月4日 |
随時 |
市立小学校 |
ぶどうゼリー |
長野県 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月4日 |
平成24年10月5日 |
腰越小学校 |
キャベツ |
群馬県嬬恋村 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月4日 |
平成24年10月5日 |
腰越小学校 |
ほうれん草 |
群馬県昭和村 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月3日 |
随時 |
市立小学校 |
桃ゼリー |
山形県 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月3日 |
平成24年10月4日 |
植木小学校 |
にら |
山形県大蔵村 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月3日 |
平成24年10月4日 |
植木小学校 |
牛乳 |
神奈川県藤沢市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月2日 |
随時 |
市立小学校 |
ひらたけ |
山形県酒田市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月2日 |
平成24年10月3日 |
稲村ヶ崎小学校 |
セロリー |
長野県諏訪市 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月2日 |
平成24年10月3日 |
稲村ヶ崎小学校 |
じゃがいも |
北海道ニセコ町 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月1日 |
随時 |
市立小学校 |
しそふりかけ |
欄外参照※ |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月1日 |
平成24年10月2日 |
御成小学校 |
にんじん |
北海道 |
不検出 |
不検出 |
平成24年10月1日 |
平成24年10月2日 |
御成小学校 |
こまつな |
神奈川県 |
不検出 |
不検出 |
単位はBq/kg(ベクレル/キログラム)
検出下限値:3.0Bq/kg(3.0Bq/kg未満は「不検出」となります。)
【参考】厚生労働省による放射性セシウム基準値(単位Bq/kg)
食品群 | 基準値 |
---|---|
一般食品 | 100 |
乳児用食品 | 50 |
牛乳 | 50 |
飲料水 | 10 |
所属課室:教育文化財部学務課給食担当
鎌倉市御成町18-10 第4分庁舎1階
電話番号:0467-61-3804
ファクス番号:0467-24-5569