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更新日:2016年1月5日

小学校給食食材の放射性物質濃度測定の結果(1月分)

 平成24年4月から翌日に学校給食で使用する食材の中から、生鮮食品を中心に毎日1校2検体の放射性物質濃度測定を実施してきました。(前日測定)
 8月からは、この測定体制からさらに充実を図るため、東日本産の食材を中心に、産地の確認がとれている加工品等の食材についても、前日測定とは別に、可能な範囲で事前に測定を行い、安全性を確認することとしました。
 今後は、地産地消を考慮して地場産の食材を使用することを原則としますが、安全で安心な給食を提供するために、できるだけ放射能物質の影響のない食材を提供することに努めていくこととしました。

 

※ 1月28日測定の牛乳の産地の詳細は神奈川県藤沢市・平塚市・伊勢原市・山形県白鷹町・埼玉県深谷市・熊谷市・寄居町です。

測定日

使用日

学校名

測定品目

生産地

放射性
セシウム134

放射性
セシウム137

平成25年1月31日

随時

市立小学校

ひなあられ

国内産

不検出

不検出

平成25年1月31日

随時

市立小学校

栃木県大田原市

不検出

不検出

平成25年1月31日

随時

市立小学校

ベーコン

神奈川県平塚市
神奈川県藤沢市
千葉県佐原市
千葉県印西市
千葉県成田市

不検出

不検出

平成25年1月30日

平成25年1月31日

深沢小学校

さやいんげん

沖縄県糸満市

不検出

不検出

平成25年1月30日

平成25年1月31日

深沢小学校

だいこん

神奈川県横須賀市

不検出

不検出

平成25年1月29日

平成25年1月30日

西鎌倉小学校

エリンギ

長野県長野市

不検出

不検出

平成25年1月29日

平成25年1月30日

西鎌倉小学校

にら

栃木県鹿沼市

不検出

不検出

平成25年1月28日

平成25年1月29日

腰越小学校

鶏肉

岩手県二戸市

不検出

不検出

平成25年1月28日

平成25年1月29日

腰越小学校

牛乳

欄外参照※

不検出

不検出

平成25年1月25日

随時

市立小学校

りんご

青森県弘前市

不検出

不検出

平成25年1月25日

随時

市立小学校

サラダ油

国内産

不検出

不検出

平成25年1月25日

随時

市立小学校

もち米

千葉県旭市

不検出

不検出

平成25年1月24日

平成25年1月25日

植木小学校

滋賀県

不検出

不検出

平成25年1月24日

平成25年1月25日

植木小学校

ねぎ

千葉県匝瑳市

不検出

不検出

平成25年1月23日

随時

市立小学校

みつば

秋田県湯沢市

不検出

不検出

平成25年1月23日

平成25年1月24日

稲村ヶ崎小学校

ブロッコリー

愛知県田原市

不検出

不検出

平成25年1月23日

平成25年1月24日

稲村ヶ崎小学校

たまねぎ

北海道北見市

不検出

不検出

平成25年1月22日

随時

市立小学校

煮干し

富山県氷見市

不検出

不検出

平成25年1月22日

平成25年1月23日

御成小学校

ほうれん草

神奈川県横浜市

不検出

不検出

平成25年1月22日

平成25年1月23日

御成小学校

キャベツ

神奈川県横須賀市

不検出

不検出

平成25年1月21日

随時

市立小学校

のり

千葉県富津市

不検出

不検出

平成25年1月21日

平成25年1月22日

第二小学校

じゃがいも

北海道京極町

不検出

不検出

平成25年1月21日

平成25年1月22日

第二小学校

ごぼう

神奈川県綾瀬市

不検出

不検出

平成25年1月18日

随時

市立小学校

いか

青森県八戸市

不検出

不検出

平成25年1月18日

随時

市立小学校

みりん

国内産

不検出

不検出

平成25年1月18日

随時

市立小学校

国内産

不検出

不検出

平成25年1月17日

平成25年1月18日

第一小学校

豚肉

神奈川県綾瀬市

不検出

不検出

平成25年1月17日

平成25年1月18日

第一小学校

にんじん

東京都清瀬市

不検出

不検出

平成25年1月16日

平成25年1月17日

今泉小学校

さつまいも

千葉県香取市

不検出

不検出

平成25年1月16日

平成25年1月17日

今泉小学校

こまつな

神奈川県寒川町

不検出

不検出

平成25年1月15日

随時

市立小学校

グレープゼリー

国内産
ブラジル
アメリカ

不検出

不検出

平成25年1月15日

随時

市立小学校

オレンジゼリー

熊本県
ブラジル

不検出

不検出

平成25年1月15日

随時

市立小学校

さくらえび

静岡県

不検出

不検出

平成25年1月15日

平成25年1月16日

大船小学校

発酵乳

北海道

不検出

不検出

平成25年1月15日

平成25年1月16日

大船小学校

神奈川県伊勢原市
神奈川県厚木市
神奈川県平塚市
神奈川県大磯町
神奈川県二宮町

不検出

不検出

平成25年1月11日

随時

市立小学校

香川県坂出市

不検出

不検出

平成25年1月11日

随時

市立小学校

きな粉

北海道

不検出

不検出

平成25年1月11日

随時

市立小学校

クリームコーン

北海道富良野市

不検出

不検出

平成25年1月10日

平成25年1月11日

関谷小学校

さといも

埼玉県入間市

不検出

不検出

平成25年1月10日

平成25年1月11日

関谷小学校

にら

高知県四万十町

不検出

不検出

平成25年1月9日

随時

市立小学校

いり大豆

青森県
秋田県

不検出

不検出

平成25年1月9日

随時

市立小学校

せんべい
(せんべい汁用)

岩手県二戸市

不検出

不検出

平成25年1月9日

平成25年1月10日

玉縄小学校

えのきたけ

 長野県長野市

 不検出

不検出 

平成25年1月9日

平成25年1月10日

玉縄小学校

ねぎ

 埼玉県

 不検出

 不検出

 単位はBq/kg(ベクレル/キログラム)
 検出下限値:3.0Bq/kg(3.0Bq/kg未満は「不検出」となります。)

 

【参考】厚生労働省による放射性セシウム基準値(単位Bq/kg)
食品群 基準値
一般食品 100
乳児用食品 50
牛乳 50
飲料水 10

 

 

お問い合わせ

所属課室:教育文化財部学務課給食担当

鎌倉市御成町18-10 第4分庁舎1階

電話番号:0467-61-3804

ファクス番号:0467-24-5569

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